Rižoto možete posipati poprženim listićima badema Dolcela.
Po rižotu rasporedite plodove mora, pospite preostalim sirom i kurkumom i uživajte u najdražoj večeri.
Po rižotu rasporedite plodove mora, pospite preostalim sirom i kurkumom i uživajte u najdražoj večeri.
Sastojci
Priprema
Poriluk operite i sitno narežite.
Na 2 žlice zagrijanog maslinovog ulja u široj tavi kratko popecite poriluk da uvene. Dodajte protisnuti češnjak i rižu. Kratko zajedno popecite te ulijte prošek i malo vode. Dodajte riblji temeljac, sol, crni papar i pirjajte na laganoj vatri uz povremeno podlijevanje vodom i miješanje.
Kad je riža skoro gotova umiješajte ½ grana padana i slatko vrhnje.
Istovremeno na zagrijanom ulju popecite kozice i dagnje te ih pospite kurkumom.
Posluživanje
Rižoto treba ostati žitak te po njemu rasporedite plodove mora, pospite preostalim sirom i poslužite.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara