Moj profil
eeee
26.9.2007.

Rižoto s povrćem

60 minuta
59

Jedan od najčešćih načina na koji pravim rižoto.

Jedan od najčešćih načina na koji pravim rižoto.

eeee
26.9.2007.

Sastojci

za
500ml vode
1 povrtna kocka Podravka
350g riže
200ml soka od rajčice
1 kraljevski mix (po želji možete staviti i svježe povrće, npr. rajčicu, papriku, tikvice, prokulice…..)
1 luk
peršin
vegeta
bosiljak
1 vrećica parmezana

Priprema

1.

Izrežite luk na kockice, mrkvu i peršin na kolutiće i popržite na ugrijanom ulju nekoliko minuta.

2.

Dodajte povrće iz kraljevskog mixa (ili svježe povrće po vlastitoj želji), podlijte s malo vode i dodajte vegetu, bosiljak i dr. začine po želji. Ostavite povrće na laganoj vatri dok ne omekša.

3.

U 500ml vruće vode, rastopite povrtnu kocku i dodajte 200ml soka od rajčice.

4.

U nauljenu vatrostalnu posudu stavite rižu (NE TREBATE JE PRETHODNO KUHATI!!!!!!!!!!!), dodajte povrće. Pospite sve parmezanom i nasjeckanim peršinovim listom pa promješajte.

5.

Potom rižu i povrće prelijte sa sokom od rajčice pomješanom s povrtnom kockom.

6.

Sve zapecite u pećnici zagrijanoj 200° C oko 30 min.

  • Rizoto(2)
  • Prilozi(1)
  • Rice(1)
  • Rizoto-povrce(1)
  • Povrće -(1)
  • Riža(1)

7

Rizoto za pet, i odlicna slicica!:)))5

Odlično :)))

Kraljevski mix sadrži baby mrkvu, cvjetaču i brokulu.

Ovako je ispalo drugima