Moj profil
coolinarika
13.6.2006.

Salata od kuhanog povrća

50 minuta
133

Po namirnicama cjelogodišnja, a okusom – nezaboravna. Neće ostati nezamijećena niti na raskošnome blagdanskom stolu.

Po namirnicama cjelogodišnja, a okusom – nezaboravna. Neće ostati nezamijećena niti na raskošnome blagdanskom stolu.

coolinarika
13.6.2006.

Sastojci

za
500 g zelenih mahuna
200 g graška
100 g mrkve
50 g celera
1 kisela jabuka
50 g Kiselih krastavaca Podravka
Za salatni preljev
500 ml kiselog vrhnja
2-3 žlice limunova soka
1 žlica Vegete Natur za salatu

Priprema

1.

Za pripremu salatnog preljeva (dressinga) stavite u posudu kiselo vrhnje, dodajte Vegetu Natur za salatu i limunov sok. Sve dobro promiješajte i ostavite oko 15 minuta.

2.

Mahune i grašak očistite, operite i skuhajte. Kuhano povrće ocijedite i ohladite.

3.

Mrkvu i celer ogulite i naribajte, a jabuku i kisele krastavce narežite na kockice.

4.

Tako pripremljeno povrće stavite u zdjelu, prelijte salatnim preljevom i lagano izmiješajte.

Posluživanje

Salatu od kuhanog povrća poslužite kao samostalan obrok.

Savjet

Naribane mrkvu i celer te narezanu jabuku pokapajte limunovim sokom kako im se ne bi promijenila boja.

  • Salate(51)
  • Vegetarijanski recepti(4)
  • Salata(3)
  • Povrće -(2)
  • Prilozi(1)
  • Kiseli krastavci(1)
  • Vegeta-natur-za-salatu(1)
  • SOLATE(1)
  • Zelenjava(1)

1

E pa da i ja jednom budem prva! Probala sam je napraviti u nedjelju i meni je izvrsna. dio mojih gostiju je komentirao da je možda malo kiselkasta, ali veći dio se oduševio.Možda onda samo savjet za one koji nisu baš ljubitelji kiselkastog-izbacite limun i probajte, sigurno će vam se svidjeti.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)