Moj profil

Salata s plodovima mora i kavijarom

30 minuta
29

Neobičnu kulinarsku kombinaciju dobit ćete poigrate li se salatom s morskim plodovima te crnim i crvenim kavijarom. Ništa složenije od bilo koje druge salate od morskih plodova, samo kavijar jamči ugodno iznenađenje.

Neobičnu kulinarsku kombinaciju dobit ćete poigrate li se salatom s morskim plodovima te crnim i crvenim kavijarom. Ništa složenije od bilo koje druge salate od morskih plodova, samo kavijar jamči ugodno iznenađenje.

Sastojci

za
300 g kuhane hobotnice
150 g očišćenih repova škampi (kuhanih)
100 g kuhanih plodova dagnji
1 žličica Vegete
2-3 žličice limunova soka
Za salatni preljev
2 žlice majoneze
3-4 žlice limunova soka
2-3 žlice konjaka
15 g crnog kavijara
15 g crvenog kavijara

Priprema

1.

Narezanu kuhanu hobotnicu, repove škampa i plodove dagnji stavite u dublju zdjelu, pospite Vegetom i dodajte limunov sok.

2.

Vrhnje pomiješajte s passatom, majonezom, soli, paprom, limunovim sokom i konjakom. Umiješajte još crni i crveni kavijar pa ovim preljevom prelijte pripremljene plodove mora.

Posluživanje

Pripremljenu salatu poslužite posutu nasjeckanim peršinom kao hladno predjelo.

Savjet

Za pripremu ove salate potrebno vam je oko 800 g sirove hobotnice, 300 g sirovih dagnji i 250 g očišćenih repova škampi.

  • Plodovi mora(2)
  • Salate(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Dagnje(1)
  • Salata-s-plodovima-mora(1)
  • Ribe i plodovi mora(1)
  • Kavijar(1)
  • Slatko-vrhnje(1)
  • Poznati&slavni(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)