Za pripremu ove salate potrebno vam je oko 800 g sirove hobotnice, 300 g sirovih dagnji i 250 g očišćenih repova škampi.
Neobičnu kulinarsku kombinaciju dobit ćete poigrate li se salatom s morskim plodovima te crnim i crvenim kavijarom. Ništa složenije od bilo koje druge salate od morskih plodova, samo kavijar jamči ugodno iznenađenje.
Neobičnu kulinarsku kombinaciju dobit ćete poigrate li se salatom s morskim plodovima te crnim i crvenim kavijarom. Ništa složenije od bilo koje druge salate od morskih plodova, samo kavijar jamči ugodno iznenađenje.
Sastojci
Priprema
Narezanu kuhanu hobotnicu, repove škampa i plodove dagnji stavite u dublju zdjelu, pospite Vegetom i dodajte limunov sok.
Vrhnje pomiješajte s passatom, majonezom, soli, paprom, limunovim sokom i konjakom. Umiješajte još crni i crveni kavijar pa ovim preljevom prelijte pripremljene plodove mora.
Posluživanje
Pripremljenu salatu poslužite posutu nasjeckanim peršinom kao hladno predjelo.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara