Nezaobilazno kad se spremaju kućna slavlja …ovaj sa brokulom je familijaran i često se može naći u mom frižideru :)))))))
Nezaobilazno kad se spremaju kućna slavlja …ovaj sa brokulom je familijaran i često se može naći u mom frižideru :)))))))
Sastojci
Priprema
Pripremiti sve gore navedene namirnice : jaja, krompir i brokule posebno skuhati i nasjeckati na sitne kockice a brokule potrgati na cvijetiće. Nasjeckati šunku i kaškavalj na sitne kockice. Šampinjone prvo dobro oprati i iscijediti od marinade u kojoj su bili, a zatim isto tako isjeckati na sitne kockice.
Ovu smjesu dobro začiniti gore navedenim začinima i izmiješati u jednoličnu masu u koju dodajemo kiselo vrhnje za sir.
Odkako smo sve sastojke dobro spojili, stavljamo u frižider da se malo ohladi, a zatim poslužujemo.
Posluživanje
Savršen spoj, ovaj salatni namaz pravi poslužen sa domaćim kruhom, zatim, kao dopuna hladnim ili toplim sendvičima, ili kao prilog pečenju. U hladnim bufetima i na švedskim stolovima je neizbježan i to u raznim kombinacijama sastojaka. U slast neka vam je….:))))))))))))
Kako je tebi ispao recept?
6