Moj profil
Ivchi84
26.5.2011.

Shiitake rižoto

30 minuta
17

Shiitake ima dugu reputaciju ljekovite gljive, potječe iz Japana i  nekad je bio "eliksir života". Japansko plemstvo je bilo uvjereno da zaustavlja proces starenja:)

Shiitake ima dugu reputaciju ljekovite gljive, potječe iz Japana i  nekad je bio "eliksir života". Japansko plemstvo je bilo uvjereno da zaustavlja proces starenja:)

Ivchi84
26.5.2011.

Sastojci

za
125g riže
150g shiitake gljiva
vegeta
crveni luk
peršin

Priprema

1.

Očistite i operite gljive te im odvojite stapke (one se ne jedu).

2.

Popržite crveni luk i dodajte klobuke gljiva.

3.

Posebno sam kuhala rižu, na uputama je pisalo 16min, ja sam kuhala rižu 10min i onda dodala u wok gljivama i sve začinila vegetom.

4.

I još zajedno treba jedno 10-tak minuta i onda posuti peršinom.

3

Ajde napokon recept u koji ne ide maslinovo, muškatni, vino i sto drugih čuda koja su mi preskupa.

Prelepo, ukusno, zdravo. Hvala na receptu i sama pravim slično. Moze i sa integralnom rizom, isto bude fino.

Izgleda socno,vjerujem i vrlo ukusno. A lagano za tople nam dane!😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)