Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
U avanu istucite crveni biber u zrnu, ali da ima i veće i manje komade.
2.
Očistite masline od koščica i isecite ih što sitnije.
3.
Ako koristite sveži peršun operite ga i isecite na što sitnije.
4.
U posudi kašikom izmešati obe vrste sira, dodati crveni biber, seckane masline i sveži ili suvi peršun. Po ukusu posoliti, ako je potrebno. Sve umutiti kašikom u homogenu masu.
5.
Ako želite da sirni namaz kada poslužite ima neki oblik, u posudu koja će vam poslužiti kao modla prvo stavite streč foliju, dobro je napuniti sirom, kašikom poravnjati, zatvoriti sreč folijom i ostaviti u frižideru najmanje 2 sata pre služenja.
6.
Hleb isecite na kriške i prepecite u rerni na 180 stepeni dok ne dobije zlatnu boju i poslužite uz namaz.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
3