Moj profil

Slane strudle

60 minuta
38

Ovo je vrlo jednostavno i brzo za pravljenje a veoma ukusno. Original recept, koji sam ja dobila je sa filom od mlevenog mesa. Ja sam ovog puta izmenila i ispalo je vrlo interesantno. Sa kojim god filom pravili ovu strudlu, odlicna je….mekana i socna…probajte i bicete odusevljeni.

Ovo je vrlo jednostavno i brzo za pravljenje a veoma ukusno. Original recept, koji sam ja dobila je sa filom od mlevenog mesa. Ja sam ovog puta izmenila i ispalo je vrlo interesantno. Sa kojim god filom pravili ovu strudlu, odlicna je….mekana i socna…probajte i bicete odusevljeni.

Sastojci

Potrebno je za premazivanje kora
600ml jogurta
3 kom. jaja
3 solje(od 250ml) griza
1+1/2 solje(od 250ml) ulja
1+1/2 kesice praska za pecivo
1 kafena kasicica soli
Potrebno je za fil
200gr rendane sunke
3 kasike ajvara ili pindzura
I jos treba
500 gr srednje debelih kora

Priprema

1.

Sve sastojke za premazivanje kora izmiksati, dobro sve sjediniti, i tom smesom premazivati kore.(prethodno, pakovanje kora podeliti na dva dela, kako bi se dobilo dva rolata).

2.

Pripremiti fil od sunke, tako sto cete sjediniti sunku, kackavalj, pavlaku i ajvar i sve izmesati.

3.

Premazivati svaku koru filom od griza, i poslednju, preko koje cete staviti fil od sunke i uviti kore u rolat.

4.

Uvijene rolate staviti u podmazan pleh, premazati odozgo sa jos malo preostalog fila od griza, posuti susamom i lanom i peci u dobro zagrejanoj rerni dok ne porumene.

Posluživanje

Mozete sluziti uz jogurt ili pivo, za dorucak ili veceru…za druzenje sa prijateljima, a mozete, ako volite praviti i u slatkoj verziji, npr. sa dzemom, orasima, makom…isto je jako dobra.

  • Slano(2)
  • Gibanici(1)
  • Gibanica(1)
  • Fine pite(1)
  • Strudla-slana(1)
  • Pita(1)
  • Dorucak-vecera(1)
  • Štrudle(1)
  • Pite(1)

8

Hvala vam svima!! Pozdrav i KISS za sve!!:))))

Mmmmm…fantazija!

Odličan recept, ja sam baš danas probala vrlo sličan recept i fantastično je…i ovo u omiljene…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)