Slozenac od povrca

Pripremite fil od mlje.mesa tako sto izdinstate sitno isjeckanu glavicu luka,komadice mrkve,bijelog luka dodate meso,senf,soja sos.Na laganoj vatri izdinstate meso,dodate malo vode da vam ne bude posuho.Ostavite na stranu fil dok pripremite povrce.

Ocistite povrce pa ga isjecete na tanke listice,ja sam sa na rende isjekla krompir i tikvice,a papriku, paradajz i mozzarellu rucno na malo deblje listice.Zacinite povrce sa vegetom i zacinima po zelji(paradajz i mozzarellu stavite na stranu)

Udublju vatrostalnu zdjelu stavite malo ulja.Pocnite redati prvo sa povrcem(krompir,tikvice,paprike)iskoristite pola od dobivena kolicine,pa preko toga pola fila od mlj.mesa,paradajz u listovima,ponovo ostatak povrca,mljevenog mesa,paradajza i na kraju komadici mozzarelle i ribani parmezan.

Pecete u zagrijanoj rerni poklopljeno na 200°C oko 40 min,pa onda otkrijete i zapecete jos 20 min.zavisno od rerne.