Moj profil

Sos od visanja

163

Moj obozavani, predivni i neprevazidjeni sos od visanja!!! Pikantan, mirisan i prelepe boje, uz meso, divljac, pecenje maaa…..kombinacija slatko-kiselkastog sosa i pecenja, u ovom slucaju "zapecenih barkica" je neodoljiv! Dobro, bar meni, probajte i javite utiske :)

Moj obozavani, predivni i neprevazidjeni sos od visanja!!! Pikantan, mirisan i prelepe boje, uz meso, divljac, pecenje maaa…..kombinacija slatko-kiselkastog sosa i pecenja, u ovom slucaju "zapecenih barkica" je neodoljiv! Dobro, bar meni, probajte i javite utiske :)

Sastojci

Sastojci
500 gr. cepanih visanja
5 kasika secera-ja sam stavila natren tablete i 2 k.secera
2 kasike milerama
2 kasike gustina
prstohvat muskatnog orascica
1 kasika jogurta
1 deblja snita narandze
1 kasika maslaca

Priprema

1.

U serpicu staviti kasiku maslaca i dodati visnje, secer, snitu narandze i malo vode.

2.

Kuvati na srednjoj temperaturi sve dok visnje ne omeknu ali ne da se raspadnu!!!

3.

U jednoj manjoj casi ili loncetu uz dodatak vode izmesati gustin, muskatni orascic, mileram, jogurt i dodati visnjama mesajuci.

4.

Vodom regulisati zeljenu gustocu sosa.

5.

Servirati uz svezu snitu pomorandze.
Sos od visanja-kolaz

Posluživanje

Uzivajte!!!

  • Sos(7)
  • UMAK(6)
  • Umaci . . .(5)
  • Višnje(5)
  • Prilozi(1)
  • Sosevi(1)
  • Umaci-i-sosevi(1)
  • Vojvodina(1)

39

Joj ovo moram probati. Sad za Bozicne praznike sam prvi put jela ovako nesto u Novom Sadu u restoranu "Plava Frajla"....piletina u sosu od visanja....bilo je ekstra, moram probati i sama da napravim. Hvala puno na receptu.

moram opet da se javim pravila sam po ko zna koji put prepreprelepo nesto mmmm divnoooo ja i moja snajka tamanimo sad svake nedelje haha ona je trudna a neznam sto ja jedem toliko pa kad je lepo!!!

hvala ti jos njednom na prelepom recepticu!!! cmokic od mene i od moje snajkice!!!

U vojvodini, narocito u madjarskoj kuhinji glavna jela, narocito ona sa mesnim pecenjem uvek idu uz slatki sos od voca ili kompot.

Probajte, ko voli slano-slatku kombinaciju bice odusevljen 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)