.... više kao ideja nego recept, iako sam recept našla u jednom starom broju časopisa Dobar tek. Odlično za razna slavlja, party-e i finger food okupljanja.
.... više kao ideja nego recept, iako sam recept našla u jednom starom broju časopisa Dobar tek. Odlično za razna slavlja, party-e i finger food okupljanja.
Sastojci
Priprema
Sitno nasjeckajte oprani peršin i vlasac, očišćen luk i češnjak. Dobro ocijedite svježi sir. Kruh narežite na trake široke oko 2 cm.
Dobro promiješajte svježi sir s kiselim vrhnjem, biljnim začinima, lukom, češnjakom, umakom , limunovim sokom i solju i paprom.
Na ploške šunke rasporedite malo nadjeva od sira pa zarolajte u smotuljak/svitak. Svaki položite na traku kruha i ostavite da odstoji na hladnom. Prije posluživanja svitke od šunke pospite i ukrasite peršinom i rukolom ili nekom drugom vama dragom biljčicom (vrtna kreša, matovilac, radić ...)
Kako je tebi ispao recept?
3