Ako se još uvijek niste usudili probati ovako neobičnu kombinaciju sastojaka, predlažemo da napravite tempuru od povrća uz ljuti umak od paprika.
Ako se još uvijek niste usudili probati ovako neobičnu kombinaciju sastojaka, predlažemo da napravite tempuru od povrća uz ljuti umak od paprika.
Sastojci
Priprema
U lim za pečenje stavite papriku i rajčice koje ste prepolovili i odstranili im sjemenke (unutrašnji mesni dio rajčice).Dodajte češnjak i 1 žlicu ulja te pecite povrće 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 220c.
Popržite lješnjake pa ih stavite na stranu. Na malo ulja ili maslaca popržite kruh. Izmiksajte feferone bez sjemenki, papriku, rajčice, češnjak, lješnjake, kruh, ulje od pečenja i ocat.
Pripremite smjesu za paniranje tako da izmješate brašno s žličicom Vegete, pivom, mineralnom vodom, prašakom za pecivo te dodate sodu bikarbonu.
Očistite mladi luk, uronite ga u dobivenu smjesu pa popržite u preostalom ulju. Višak ulja ocijedite na kuhinjskom papiru.
Posluživanje
Prženi luk ukrasite sa 3 žlice opranog i nasjeckanog svježeg peršina i poslužite ga uz ljuti umak.
Htjela bi probati recept - ali ne slažu se u potpunosti napisani recept i recept-filmić - molim vas da uskladite/nadopuite recept (u filmiću piše da je dodana mineralna voda, u receptu piše ledena voda - koliko?; u receptu je naveden bjelanjak, u filmiću se ne vidi; koliko soda bikarbone...?) . I, nakraju, odlično radite recept-flmiće!
Kako je tebi ispao recept?
1