mnogo fino i ukusno :)))))
Sastojci
Priprema
Tjesteninu sipati u ključalu posoljenu vodu i kuvati, paziti da se ne prekuva
Na ulju propržiti sunku da porumeni pa izvaditi na tanjir. Piletinu odvojiti od kosti i isjeći na kockice. Sipati u tavu u kojoj se pržila šunka, poklopiti i pržiti da omekša, pred kraj posoliti.
Za sos u manjoj posudi istopiti puter, kad se zagrije ubaciti propasiran luk i promiješati, kad luk pusti miris dodati i pavlaku i parmezan i izmiješati. So i biber dodati po ukusu. Ako je sos gust može se dodati malo mlijeka ili vode.
Tjesteninu procijediti i sipati u posudu za pečenje premazanu sa malo ulja, posuti malo vegetom i promiješati. Ostaviti malo za gornji sloj
Preko tjestenine preliti sos
Preko sosa stavljati piletinu i šunku
i na kraju ostatak tjestenine i rendani sir
Peći na 200 C 20-ak minuta
Kako je tebi ispao recept?
50