Za ovo jelo upotrijebite deblje špagete No 5 ili 7.
Moj profil
Blagi okus ajvara upotpunit će okus ovog jednostavnog jela kao stvorenog za onda kada vam treba nešto ukusno a "na brzinu".
Blagi okus ajvara upotpunit će okus ovog jednostavnog jela kao stvorenog za onda kada vam treba nešto ukusno a "na brzinu".
Sastojci
za
Priprema
1.
U posoljenoj vodi skuhajte špagete al dente.
2.
Poriluk sitno narežite, češnjak nasjeckajte, a chilli očistite od sjemenki i sitno narežite.
3.
U tavu na zagrijano ulje stavite poriluk, kratko popržite, pa dodajte češnjak i chilli. Zatim dodajte ajvar, kratko popržite i umiješajte vrhnje.
4.
Posolite i popaprite, zatim dodajte parmezan i sve zajedno promiješajte.
5.
Na kraju, u gotov umak umiješajte kuhanu tjesteninu.
Posluživanje
Poslužiti toplo.
2