Moj profil
Začin kupljen u već poznatoj prodavnici začina u Beogradu
Začin kupljen u već poznatoj prodavnici začina u Beogradu
Sastojci
Priprema
1.
- Krompir isecite na polovine i stavite da se kuva u dosta posoljene vode. kada voda provri kuvajte 15 minuta. Procedite i ostavite 2-3 minuta da se prohladi.
2.
- Ugrejte 10 ml ulja u tiganju, pa dodajte sitno seckanu ljutiku. Dinstajte dok luk malo ne omekne, pa dodajte i sirće. Smanjite temperaturu i kuvajte sve dok se količina ne smanji na pola.
3.
- Sklonite sa ringle i dodajte ostatak ulja i začin u količini po vašem ukusu.
4.
- Matovilac stavite u posebnu činiju i porpskajte salatu sa malo dresinga sa ljutikom.
5.
- Ostatak dresinga prelijte preko krompira koji ste poređali na tanjir. Posolite i pobiberite po ukusu i dodajte listove matovilca.
6.
Poslužite odmah.
7.
Ako nemate spreman začin za austrijsku krompir salatu možete ga napraviti i sami: pomešajte suvu crvenu papriku (pahuljice), suvi origano, so, crni biber, suvi luk, suvi beli luk, suvi vlašac i mirođiju.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara