Prerezano pecivo možete prvo lagano tostirati.
Tuna burgere kriju mediteranski gušt finih zalogaja s okusom odmora.
Tuna burgere kriju mediteranski gušt finih zalogaja s okusom odmora.
Sastojci
Priprema
Kruhu skinite koru i srednji dio usitnite u električnoj sjeckalici da dobijete mrvice.
U zdjelu stavite ocijeđenu tunu, limunov sok, maslinovo ulje, mrvice kruha, ljubičasti luk, češnjak, razmućeno jaje, peršin, sol i papar.
Smjesu dobro promiješajte i oblikujte pljeskavice (2 komada) na površini posutoj krušnim mrvicama.
Na lim za pečenje prekriven masnim papirom stavite pljeskavice i pecite oko 15 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 °C. Na još vruće položite mozzarellu da se lagano otopi
Pecivo prerežite, donji dio premažite kečapom, posložite rikulu, pljeskavicu, pa prekrijte rajčicom, krastavcima te gornjim dijelom peciva.
Posluživanje
Poslužite odmah, toplo.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara