Rolice obavezno poslužite još tople.
Pečene rolice poslužite uz umak od milerama i pesto rossa.
Pečene rolice poslužite uz umak od milerama i pesto rossa.
Sastojci
Priprema
U posudu stavite na tanke rezance narezani kupus, sitno naribanu mrkvu, krupno naribani sir, ocijeđeni kukuruz šećerac, nasjeckani češnjak, popaprite, posolite, pospite chiljiem s krupnom soli i dodajte tunu iz limenke. Dobro izmiješajte i pustite da kratko odstoji.
Tijesto za savijače narežite na kvadrate (cca 20x20cm) tako da dobijete ukupno oko 40 komada.
Spojite po 2 lista, rubove premažite razmućenim jajetom, a po sredini rasporedite pripremljeni nadjev.
Zarolajte tijesto tako da na sredini nadjeva prvo spojite 2 nasuprotna kraja tijesta, a onda zarolate u rolicu.
Ovako pripremljene rolice pržite u dubokom ulju do lijepe zlatnožute boje, pa ih izvadite na papirnati ubrus da upije višak masnoće.
Posluživanje
Gotove rolice poslužite uz umak koji ste napravili tako da izmiješate mileram i pesto rosso.
2