Tzatziki umak

Odličan spoj svježeg sira i svježeg krastavca, onako kako samo Grci znaju...

Sastojci

1/2 kg svježih krastavca

Očistite krastavac i tanko ga naribajte.

Posolite ga i ostavite 10 min. Zatim ga dobro iscijedite i istisnite.

Češnjak i ljutiku očistite i sitno narežite na kockice.Dodajte ih krastavcu i promiješajte. Dodajte sir i vrhnje i dobro promiješajte.

Na kraju posolite i popaprite. Ukrasite sitno nasjeckanim krastavcima.

Poslužite uz pohano meso, pohane lignje, pomfrit..

29.1.2013.23:45

Dubičanka svi ljudi sve znaju ...pozzzz 👋

29.1.2013.06:16

Radila sam u Grckom restoranu ali nikad jos nisam cula da se pravi sa sirom.

25.1.2011.19:19

tzatziki sa sirom mmmm što ja to volimmmm... isprobat ću.. radila sam sa vrhnjem i jogurtom...mora da je finoooo i ovakooo❤️...Isprobat ću...