Gledao komsinicu kako pravi,rekoh joj napravicu bolje,i napravio sam :-) ...u stvari uradio sam po njenom receptu,samo jednu stvar promenio,i zaiasta deluje nekako ukusnije.Ona je stavila samo domacu svinjsku mast,a ja sam pola mere masti,pola margarina.I njoj se vise svideo u mom izvodjenju,al sam morao da joj odam tajnu :-)
Gledao komsinicu kako pravi,rekoh joj napravicu bolje,i napravio sam :-) ...u stvari uradio sam po njenom receptu,samo jednu stvar promenio,i zaiasta deluje nekako ukusnije.Ona je stavila samo domacu svinjsku mast,a ja sam pola mere masti,pola margarina.I njoj se vise svideo u mom izvodjenju,al sam morao da joj odam tajnu :-)
Sastojci
Priprema
Domacu svinjsku mast,margarin i secer penasto umutiti mikserom i dodati jogurt.
Dodavati postepeno brasno i umesiti glatko testo.
Terso razvuci oklagijom,debljine pola centimetra otprilike,malom rakijskom casom ili modlom,vaditi komade,i redjati u pleh oblozen papirom za pecenje.Peci u zagrejanoj rerni,u mom slucaju na 170 stepeni,a sve od zavisnosti kako vam rerna pece.Okvirno 150-170 se pece,nekih 15-20 min dok ne dobije lagano zutu boju.
Minut,dva kad ih izvadimo iz rerne,dok su jos vruci,na pola vanilica stavimo dzem
Zatim drugom polovinom poklopimo,i odmah uvaljamo u secer u prahu.
i to je to...pa ko voli,nek izvoli.Mojim ukucanima su odlicne,meni takodje,a jednostavne za napraviti.Prijatno
7