Moj profil

Varivo od ječma i leće

50 minuta
16

Kombinacija ječmene kaše i leće jamči kvalitetan i cjelovit obrok, jer leća sadrži hranjive tvari potrebne organizmu, a kremasta tekstura ječma daje varivu punoću. Uz bazu od korjenastog povrća te gljive i poriluk ovim ćete krepkim jelom osigurati dovoljno dnevne energije. 

Kombinacija ječmene kaše i leće jamči kvalitetan i cjelovit obrok, jer leća sadrži hranjive tvari potrebne organizmu, a kremasta tekstura ječma daje varivu punoću. Uz bazu od korjenastog povrća te gljive i poriluk ovim ćete krepkim jelom osigurati dovoljno dnevne energije. 

Sastojci

za
80 g ječmene kaše
230 g konzervirane Podravka Leće
2 žlice ulja
80 g mrkve
1 češanj češnjaka
1 žličica Vegete & Spiruline
130 g poriluka
malo soli

Priprema

1.

Na zagrijano ulje stavite naribanu mrkvu, korijen peršina i celera, sitno nasjeckan češnjak te kratko popecite.

2.

Dodajte ocijeđeni ječam, namočene i ocijeđene vrganje i dodatak jelima s povrćem Vegeta & Spirulina. Zalijte s toliko vode da pokrijete sadržaj u posudi pa kuhajte oko 20 minuta.

3.

Dodajte ocijeđenu leću, sitno narezan poriluk i nastavite kuhati još 10-ak minuta.
Na kraju po potrebi posolite i pospite crnim paprom.

Posluživanje

Pospite svježe nasjeckanim peršinom i poslužite.

Savjet

Umjesto suhih vrganja možete koristiti svježe gljive i kratko ih popeći s povrćem.

  • Glavno jelo(1)
  • Varivo(1)
  • Zeleni kutak(1)
  • Varivo od ječma(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)