Umjesto suhih vrganja možete koristiti svježe gljive i kratko ih popeći s povrćem.
Kombinacija ječmene kaše i leće jamči kvalitetan i cjelovit obrok, jer leća sadrži hranjive tvari potrebne organizmu, a kremasta tekstura ječma daje varivu punoću. Uz bazu od korjenastog povrća te gljive i poriluk ovim ćete krepkim jelom osigurati dovoljno dnevne energije.
Kombinacija ječmene kaše i leće jamči kvalitetan i cjelovit obrok, jer leća sadrži hranjive tvari potrebne organizmu, a kremasta tekstura ječma daje varivu punoću. Uz bazu od korjenastog povrća te gljive i poriluk ovim ćete krepkim jelom osigurati dovoljno dnevne energije.
Sastojci
Priprema
Na zagrijano ulje stavite naribanu mrkvu, korijen peršina i celera, sitno nasjeckan češnjak te kratko popecite.
Dodajte ocijeđeni ječam, namočene i ocijeđene vrganje i dodatak jelima s povrćem Vegeta & Spirulina. Zalijte s toliko vode da pokrijete sadržaj u posudi pa kuhajte oko 20 minuta.
Dodajte ocijeđenu leću, sitno narezan poriluk i nastavite kuhati još 10-ak minuta.
Na kraju po potrebi posolite i pospite crnim paprom.
Posluživanje
Pospite svježe nasjeckanim peršinom i poslužite.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara