Za bržu pripremu koristite Podravka konzerviranu leću.
Moj profil
Jela na žlicu koja obiluju povrćem i žitaricama okrepljuju tijelo, baš poput bogatog variva od leće. Osim u jušnoj verziji, možete ga poslužiti i kao prilog glavnom jelu.
Jela na žlicu koja obiluju povrćem i žitaricama okrepljuju tijelo, baš poput bogatog variva od leće. Osim u jušnoj verziji, možete ga poslužiti i kao prilog glavnom jelu.
Sastojci
za
Priprema
1.
Očišćenu i namočenu leću skuhajte u vodi.
2.
Sadržaj vrećice Fanta za grah i variva promiješajte sa 100 ml mlake vode i ostavite stajati nekoliko minuta.
3.
Na zagrijanom maslacu popecite narezanu pancetu. Dodajte mrkvu i krumpir narezane na kockice i pirjajte podlijevajući vodom 15 minuta.
4.
Dodajte ocijeđenu leću i 1 l vode. Umiješajte pripremljeni Fant i kuhajte oko 10 minuta.
Posluživanje
Varivo od leće poslužite toplo.
Savjet
Draga prasa i DuxVZ hvala vam na komentarima. Uvod recepta referira se na etimološko značenje riječi, budući da podrijetlo riječi „čušpajz“ dolazi iz njemačkog/austrijskog izraza - Zuspeise odnosno prilog jelu, no svakako smo Vaše komentare uzeli u obzir 😊. Kojim god ih imenima nazvali, bitno da uživamo u varivima, cušpajzima i svemu toplom na žlicu 👍
Mislim da bi bilo dobro da u izborniku razdvojite variva od priloga kao što je primijetila DuxVZ, jer bi bilo brže i lakše pronaći ono što vas zanima.
8