Jelo možete poslužiti toplo ili hladno.
Moj profil
Pripremite zapečene tikvice, krumpir i povrće po želji i poslužite zapečeno jelo ukrašeno narezanim rajčicama.
Pripremite zapečene tikvice, krumpir i povrće po želji i poslužite zapečeno jelo ukrašeno narezanim rajčicama.
Sastojci
za
Priprema
1.
Krumpir ogulite, narežite na ploške i stavite u lagano posoljenu vrelu vodu. Kuhajte 5 minuta, ocijedite i pustite da se hladi.
2.
Tikvice narežite na (režite ukoso) ploške i nakapajte maslinovim uljem. Zatim ih popecite na tavi. Šparoge očistite i skuhajte da ostanu al dente.
3.
Sadržaj vrećice Fanta isipajte u 250 ml vode i dodajte vrhnje. Lagano miješajte dok umak ne zavri i kuhajte 1 minutu.
4.
U duguljasti nauljen kalup (vel. 28x11 cm) posložite tikvice u obliku lepeze.
5.
Preko njih ulijte pola količine umaka, a po njemu posložite ploške krumpira. Po krumpiru rasporedite šparoge, a preko njih nanesite ricotta sir. Površinu poravnajte i prelijte s preostalim umakom.
6.
Pospite sirom i pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C oko 30 minuta.
7.
Pečeno povrće pustite da se malo ohladi u kalupu pa zatim izvrnite na tanjur za posluživanje.
Posluživanje
Poslužite ukrašeno narezanim rajčicama.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2