Povrće nije prethodno termički tretirano pate mu treba duže da se zapeče.
Bosiljak daje zapečenom povrću s tofuom ugodnu mirisnu aromu, a sušene rajčice i bijelo vino nadopunjuju okus jela.
Bosiljak daje zapečenom povrću s tofuom ugodnu mirisnu aromu, a sušene rajčice i bijelo vino nadopunjuju okus jela.
Sastojci
Priprema
Tofu narežite na kockice. Tikvicu prerežite po dužini, a zatim narežite na ploške debljine 0,5 cm. Papriku narežite na kockice, a luk sitno nasjeckajte. Povrće stavite u posudu, lagano posolite i pospite bosiljkom. Ostavite tako 10 minuta. Rajčice sitno narežite.
Sadržaj vrećice Fanta isipajte u 250 ml vode, dodajte vrhnje i vino te, uz miješanje, zagrijte do vrenja i kuhajte 1 minutu.
U nauljenu vatrostalnu posudu stavite pola povrća, po njemu rasporedite tofu i sušene rajčice pa prekrijte ostatkom povrća. Sve prelijte pripremljenim umakom.
Pecite 30 – 40 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C.
Posluživanje
Pecite 30 -– 40 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara