Biskvit možete obogati tako da mu na kraju dodate 60 g mljevenih badem ili oraha.
Moj profil
Naravno da omiljena blagdanska torta mora biti ukusna, ali to ne znači da istovremeno ne smije biti jednostavna, baš poput ove zimske torte od tamnog biskvita i bijele čokolade s aromom Baileysa.
Naravno da omiljena blagdanska torta mora biti ukusna, ali to ne znači da istovremeno ne smije biti jednostavna, baš poput ove zimske torte od tamnog biskvita i bijele čokolade s aromom Baileysa.
Sastojci
Priprema
1.
Pećnicu ugrijte na 200°C.
2.
Mješavinu za kolač uspite u posudu i dodajte jaja, ulje, Naranča šećer i 150 ml vode. Promiješajte el. miješalicom u jednoličnu smjesu pa umiješajte otopljenu čokoladu.
3.
Tijesto izlijte u maslacem namazan kalup za torte ø20 cm, dna prekrivenog papirom za pečenje. Pecite u zagrijanoj pećnici oko 30-45 minuta.
4.
Za kremu, vrhnje zagrijte do vrenja i prelijte preko nasjeckane čokolade. Miješajte dok ne dobijete glatku smjesu. Umiješajte liker i ohladite najmanje sat vremena.
5.
Ohlađenu smjesu izmiješajte električnom miješalicom da udvostruči volumen.
6.
Nanesite ju na biskvit u kalupu, poravnajte i poklopite drugim biskvitom. Ostavite u hladnjaku nekoliko sati prije nego skinete kalup.
7.
Preostalom kremom premažite cijelu tortu, a malo kreme ostavite za ukrase od borića.
8.
Boriće pripremite ovako. U kremu koju ste sačuvali dodajte 1-2 kapi zelene prehrambene boje, promiješajte.
9.
Kornet prerežite po pola, a zatim pomoću slastičarske vrećice vanjsku stranu ukrasite tako da dobijete boriće.
Posluživanje
Boriće prislonite, utisnite uz tortu i uživajte u blagdanima.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara