Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Na maslinovom ulju dinstati crveni luk te dodati cesnjak i ostalo povrce sitno nasjeceno. Sve skupa jos nekoliko minuta dinstati, zatim uliti vodu, tek toliko da pokrije povrce.
Posoliti i poklopljeno kuhati dok povrce nije gotovo.
Uliti mlijeko i pricekati da jos jednom prokuha.
Stapnim mikserom izmiksati juhu, vratiti na vatru, dodati svejeze mljeveni biber, persin, 1 zlicu vegete ,svjeze ribani muskatni orascic. Po potrebi jos posoliti i sve skupa promijesati.
33