Moj profil
mak63
30.5.2013.

"Žuti" kolač s jogurtom

50 minuta
88

..još jedan fini....starinski...po receptiću moje drage tetkice...jednostavan...kako bi ona rekla:"kolačić za svaki dan":)))

..još jedan fini....starinski...po receptiću moje drage tetkice...jednostavan...kako bi ona rekla:"kolačić za svaki dan":)))

mak63
30.5.2013.

Sastojci

za
ZA BISKVITNO TIJESTO
4 jaja po mogućnosti svježa i domaća
1 čaša od jogurta sitnog kristal-šećera
1 vrećica vanilin-šećera
2/180ml. čvrsta jogurta
1 čaša od jogurta suncokretovog ulja
2 čaše od jogurta finog glatkog brašna
1 vrećica praška za pecivo
sok i korica od pola(neprskanog)limuna

Priprema

1.

Odvojite bijelanjke i žutanjke.Bijelanjke s malo soli,tucite u čvrsti snijeg,pa ga ostavite na hladnom mijestu(frižideru)do upotrebe.

2.

Žutanjke,šećer,vanilin šećer,sok i koricu od pola limuna,pijenasto miksajte.Dodajte čvrste jogurte,i suncokretovo ulje.

3.

Brašno i prašak za pecivo,pomiješajte skupa(na suho).Sve skupa sastavite.Na kraju dodajte hladne,čvrsto tučene bijelanjke.

4.


Kalup za pečenje,obložite papirom,i ulijte biskvitnu smijesu,pecite na laganoj vatri 180C. cca-30 minuta.

5.

Topli kolač izrežite i pospite kristal-šećerom i vanilin šećerom.

Posluživanje

poželjno bi bilo da čvrsti jogurt bude "star" 2-3 dana,i da je kiselkast,jer će biskvitno tijesto tada biti mekano i sočno.

u biskvitno tijesto možete po želji dodati razno sezonsko voće...višnje...jagode...i sl.. poslužiti s tučenim slatkim vrhnjem..po ukusu..

  • Kolači(3)
  • Kolači-biskvit(1)
  • Kolac-jednostavni(1)
  • Vočni kolač(1)
  • Kolac-za-svaki-dan(1)
  • Jogurt-jednostavni-kolac(1)
  • K-jogurt(1)

12

Hvala Vesna👋

Divan vocni kolac👍

..hvala vam svima,na komplimentima za ovaj starinski kolačić,jer to on zaista i zaslužuje😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)