Bosiljak koji dodajete potkraj kuhanja popecite na žlici maslinova ulja, a zatim umiješajte u juhu. Juha će biti aromatičnija.
Moj profil
Juha od bosiljka i špinata uza sve svoje sastojke može proći i kao glavni obrok. Kako bi juha bila još aromatičnija, listiće bosiljka koji se u nju dodaju potkraj kuhanja popecite na maslinovu ulju. Vrhunska juha za vrhunski užitak u dobroj hrani.
Juha od bosiljka i špinata uza sve svoje sastojke može proći i kao glavni obrok. Kako bi juha bila još aromatičnija, listiće bosiljka koji se u nju dodaju potkraj kuhanja popecite na maslinovu ulju. Vrhunska juha za vrhunski užitak u dobroj hrani.
Sastojci
za
Priprema
1.
Na maslinovu ulju popecite nasjeckani luk, češnjak i pinjole. Dodajte 2 žlice bosiljka, špinat, vino i Vegetu, zalijte s oko 300 ml vruće vode i kuhajte na laganoj vatri 15 minuta.
2.
Kuhani špinat i bosiljak malo ohladite, a zatim usitnite u električnoj sjeckalici. Usitnjeno povrće vratite u posudu, dodajte oko 350 ml vruće vode, vrhnje za kuhanje, limunov sok i preostali bosiljak. Juhu kuhajte još oko 5 minuta.
3.
Oguljene i od sjemenki očišćene rajčice narežite na ploške i kratko popecite na žlici maslinova ulja.
Posluživanje
Toplu juhu poslužite uz popečene rajčice i mozzarellu narezanu na kockice.
1