Moj profil

Krumpir & Kupus (zapečeno, fino)

40 minuta
17

uopće zapečen krumpir sa kupusem.. jako fino i omiljeno.. nešto bez mesa  :)

uopće zapečen krumpir sa kupusem.. jako fino i omiljeno.. nešto bez mesa  :)

Sastojci

za
manji komad celera
manja 1/4 bijelog kupusa
vegeta
preljev
2 jušne žlice kiselo vrhnje
vegeta
parmazan
umak

Priprema

1.

u tavu staviti malo ulja.. zagrijati.. dodati sječkan mladi luk, celer, mrkvu i kupus.. sve dobro popržiti.. dodati male vegete

2.

u posudu za pečenje staviti pekarski papir.. krumpir oguljiti i razati na tanke kolute.. krumpir staviti u posudu.. zatim povrće iz tave, krumpir i peršinov list

3.

preljev: jaja, kiselo vrhnje, vegeta, malo mlijeka, češnjak u prahu  (preljev ne mora biti gust)

4.

preljev staviti u posudu sa krumpirom i povrćem

5.

rernu zagrijati na 180 stupnjeva,, staviti posudu sa povrćem u rernu.. peci 20 minuta

6.

nakon 20ak minuta dodati ribani parmezan.. peci još 5-10 minuta

7.

krimpir i sir mora dobiti zlatnu boju..

8.

umak: majonez, jogurt, češnjak, timijan

9.

narezati, posluživati.. i hladno je fino

Posluživanje

Dobar tek! :)

  • Gotveni-jadenja-krompiri(1)
  • Musaka(1)
  • Gotveni-jadenja-bez-meso(1)
  • Ručak(1)
  • Kupus(1)
  • Krumpir-zapeceni(1)
  • Gotveni-jadenja-zelka(1)

4

Dopada mi se

Hvala :)

Odlicno izgleda! 😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)