Lazanje na moj način…mmmmmm…
Sastojci
Priprema
Napravite bešamel na uobičajeni način
Malo prokuhajte kore (iako koristim barilline kore na kojima piše da nije potrebno predhodno kuhanje, ja ih stavim u kipuću vodu i kako ih slažem, tako jednu po jednu vadim van)
U zdjelu, predhodno namazanu putrom, složite red kora, namažite bešamelom i posložite šunku, nakon toga ponovo slozite kore, premažite ih bešamelom i posložite sir i kukuruz. Ponovite postupak s korama i bešamelom te složite ono što vam je ostalo od šunke, sirta i kukuruza.
Na vrh složite kore, bešamel pomiješajte sa sirom i dodajte vrhnja za kuhanje (koliko je potrebno, ali pazite da se ne razljeva previše)
Na vrh svega posložite deblje narezane ploške mozzarele
Pecite u pećnici na 220 C 45 minuta
Kako je tebi ispao recept?
6