Umjesto mozzarelle možete koristiti i sir Podravec.
Slani muffini sa sirom, češnjakom i peršinom jedan su od asova iz kuhinjskog kuta za sve prigode i namjene, jer potrebno je malo vremena za pripremu, uspijevaju uvijek, a odlični topli i dok se ohlade.
Slani muffini sa sirom, češnjakom i peršinom jedan su od asova iz kuhinjskog kuta za sve prigode i namjene, jer potrebno je malo vremena za pripremu, uspijevaju uvijek, a odlični topli i dok se ohlade.
Sastojci
Priprema
U posudu stavite mješavinu za kiflice, dodajte instant kvasac, ulje i vodu.
Sve zajedno miješajte miješalicom (spiralnim nastavcima) 3 minute dok ne dobijete glatko i mekano tijesto koje se počne oblikovati u kuglu.
Tijesto oblikovano u kuglu narežite na komadiće, dodajte mu narezani sir, peršin, češnjak i na kraju rastopljeni maslac.
Sve zajedno izmiješajte da se sastojci podjednako rasporede u svim dijelovima tijesta.
Podijelite u 6 dijelova koje oblikujte 6 kugli i stavite u kalupe za muffine.
Pecite 25 minuta na 180 °C.
Posluživanje
Poslužite.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
4