Paštetu možete staviti u “kalup” i čuvati u hladnjaku nekoliko dana.
Pašteta od guščje jetre priprema se brzo i jednostavno, a neće vas iznevjeriti niti pred najprobirljivijim gostima. Poslužena kao dekorativno hladno predjelo ili kao običan namaz na kruhu, uvijek je to jednako fina pašteta s notom luksuza koji podsjeća na bogate gozbe srednjevjekovnih dvorana.
Pašteta od guščje jetre priprema se brzo i jednostavno, a neće vas iznevjeriti niti pred najprobirljivijim gostima. Poslužena kao dekorativno hladno predjelo ili kao običan namaz na kruhu, uvijek je to jednako fina pašteta s notom luksuza koji podsjeća na bogate gozbe srednjevjekovnih dvorana.
Sastojci
Priprema
Na maslacu popirjajte sitno nasjeckani luk do zlatne boje.
Dodajte na kockice narezanu guščju jetru i pirjajte oko 5 minuta.
Smjesi dodajte Vegetu i ostavite da se ohladi.
Hladnoj smjesi dodajte konjak, papar i usitnite u paštetu. Po potrebi posolite.
Posluživanje
Poslužite kao namaz uz razne kruhove.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
1