Moj profil
Evo da izjednačim vanjsku temperaturu (+40) sa unutrašnjom odlučila sam ispeći punjene lignje.
Evo da izjednačim vanjsku temperaturu (+40) sa unutrašnjom odlučila sam ispeći punjene lignje.
Sastojci
Priprema
1.
Lignje, kao i uvijek, operemo, očistimo, krakove izrežemo, usitnimo i dodamo u nadjev. Za nadjev smo oprali i usitnili šampinjone (na manje kockice), papriku i peršin. Na rezance, pa na kockice izrežemo šunku, dadamo usitnjeni češnjak, naribani sir. Promješamo, začinimo vegetom, solju i paprom, promješamo i dodamo kiselo vrhnje. Sve dobro izmješamo, punimo lignje, poslažemo u manju tepsiju ili vatrostalnu posudu, a sa ostatkom nadjeva prelijemo lignje. Stavimo peći.
Posluživanje
Kao prilog smo imali krumpir sa blitvom.
Dobar tek!:)
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1